İki çeşit peynirli turta, bu yüzden her ikisi de orta büyüklükte olan mor patatesi ve tatlı patatesi kesin, soyun ve parçalara ayırın
Kesilmiş mor tatlı patatesi 15 dakika buharda pişirin. Yumuşak olana kadar
Mor patatesleri ve tatlı patatesleri püre haline getirin, ardından uygun miktarda süt ve şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve tatlı bir ısırık tadın. (Mor patates püresi daha fazla şekere ihtiyaç duyar, çok hafiftir ve lezzetli değildir!) Sonra muhallebi kabuğu ve mozzarella peyniri hazırlayın
Bir parça tatlı patates püresi alın ve peyniri sarın
Sarılı dolguyu muhallebi kabuğuna koyun.
Her turta kabuğuna iki peynir daha eklenebilir. Daha fazla mozzarella peyniri koyun, çok lezzetli ve çizim etkisi çok iyi.
Dolguyu muhallebi kabuğu ile bir hamur tatlısı gibi sarın. Yumurtalı tartı çıkarın. Kalay folyoyu fırın tepsisine yayın ve bir tabaka yağ sürün. Sarılı mor patates peynirli turtayı fırın tepsisine koyun. Bir kat yumurta sıvısı fırçalayın.
Üst ve alt katları buharlı fırına koyun! (Evdeki fırın da kullanılabilir) Üst ve alt ateşi 200 dereceye ayarlayın, 25 dakika, başlayın! 15 dakika sonra çıkarın ve bir kat yumurta karışımı fırçalayın, üst ve alt katmanların konumunu değiştirin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
Mor patates peynirli turta çıktı. İki kat yumurta yıkadıktan sonra renk çok güzel
Mor patates peynirli turta, fırçalanmış bile! Saçmalamak çıkıyor
Tatlı patates peynirli börek, tadı tatlı, sulu ve fırçalanmış
Kızı tek seferde üç yemek yedi. Ayrıca yumurtalı tartın son pişmiş olandan daha iyi olduğunu söyledim
Tekrar hatırlama! Weirui lezzetli bir yer.
Gerçekten çok lezzetli.
Haha, çok memnunum