Malzemeler
Balık
500 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, 1 yemek kaşığı fermente soya peyniri, yarım şeker, biraz pişirme şarabı, yarım yemek kaşığı yeşil soğan, 1 zencefil, 20 gr
Fermente soya peyniri ile buharda pişirilmiş balık yöntemi 1 Balıkları yıkadıktan sonra tuz ve şekerle 10 dakika marine edin
2 Sonra soya sosu ve istiridye sosu, fermente soya peyniri ve pişirme şarabı ve biraz tavuk tozu ekleyin ve karıştırın
3 Son olarak, yeşil soğan ve zencefili karıştırın
4 Sonra 15 dakika buharda pişirebilirsiniz
5 zaten buharda pişirilmiş balık
-
- Lotus ezmesi ay keki
-
- Sarımsak kızarmış kuru turp
-
- Haşlanmış kan midye
-
- Salatalık Kızarmış Domuz Eti
-
- Soslu fasulye filizi
-
- Kırmızı Hurma, Mantar ve Ceviz Çorbası
-
- Kanton tarzı lotus ezmesi yumurta sarısı ay kek
-
- balık buğulama
-
- Siyah tahinli tost
-
- İki tonlu portakal çörek
-
- İhale domuz karaciğeri
-
- Şeker ateşi
