"Köri" kelimesi Tamil'den geliyor, "pişirmek için bir çok baharat birbirine eklenir" anlamına geliyor. Köri memleketi Hindistan'da olduğu söyleniyor. Köri sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlık için de iyidir. Kanada'da yapılan yeni bir araştırmaya göre, köride bulunan kurkumin kalbi koruyabilir ve kalp yetmezliğini önleyebilir. Kurkumin fenolik bir antioksidan olduğu için kan lipidlerini kontrol etmeye ve ısı üretimini artırmaya yardımcı olur ve kardiyovasküler hastalıklar üzerinde belirli bir önleyici etkiye sahiptir. tavuk göğsü 100 gram Patates 100 gram havuç 50 gram soğan 70 g köri tozu Doğru miktar nişasta Doğru miktar Karabiber Doğru miktar tuz Doğru miktar elma 20 g
Aşama 1
Tavuk, patates, havuç, dilimlenmiş soğan
Adım 2
Tavaya yağı dökün, tavuğu rengi değişene kadar kavurun, servis yaptıktan sonra yağı dökün, soğan ve patatesleri ekleyin ve kavurun
Aşama 3
Patatesler biraz yumuşayana kadar bekleyin, havuç ve tavuk kanadı ekleyin
4. adım
Köri tozu ekleyin, patatesler yumuşayana kadar bekleyin, ardından nişasta ekleyin ve küp küp doğranmış elmayı ekleyin
Adım 5
Biraz tuz ve karabiber ekleyin ve kıvamlı ve yumuşak olana kadar pişirin
6. Adım
Pişmiş köriyi pilavın yanına dökün
-
- Bir banyoda pilav ve köri tavuk budu ile Panda
-
- Köri karidesi ve istiridye tenceresi
-
- Körili Tavuk Pilavı
-
- Susamlı kraker (küçük kırmızı tencere veya fırın yapacak)
-
- Köri patatesleri
-
- Yulaf ezmeli Gofretler
-
- Chopper Körili Pirinç Topu#Körili Mengtage#
-
- Kız kardeşim hurma keklerini kurutmayı öğretti
-
- Patates Tavuklu Körili Pilav
-
- Hızlı Kahvaltı Patates Kek
-
- Çıtır kabak turtası
-
- El keki nasıl yenir