Malzemeler
Domuz karaciğeri
100 gram
erişte
100 gram
Lahana Yaprakları
50 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 50 gr tuz 2 gr hafif soya sosu 10 gr istiridye sosu 10 gr pişirme şarabı 10 gr on üç baharat ve biraz frenk soğanı iki
Marul yapraklı domuz ciğeri erişte çorbası 1 Domuz ciğerini yıkayın, iki saat boyunca temiz suda ıslatın, dönem boyunca birkaç kez suyu değiştirin, ince dilimler halinde kesin, tekrar durulayın, nemi kontrol edin, tuz ve on üç tütsü ekleyin , Hafif soya sosu, istiridye sosu, şarap pişirme, bir süre marine edin
2 Frenk soğanı ve doğranmış yeşil soğanı yıkayın, marul yapraklarını yıkayın ve kesin
3 Kızartma tavasını kaldırın, karaciğeri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından servis yapın.
4 Tencereye su dökün ve kaynatın, erişteleri ekleyin ve 3 dakika pişirin
5 Domuz karaciğeri ve marul yapraklarını ekleyin ve kırılıncaya kadar pişirin
6 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve hemen servis yapın
7 Bitmiş resim
81
92
103
-
- Kızılcık Pirinç Keki, Tembel Mikrodalga Sürümü
-
- Yaban mersinli şifon kek rulosu
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Yağsız Etli Tofu Çorbası
-
- Renkli lahana ruloları
-
- Üç renkli sebze hanami
-
- Kızarmış ördek rafı
-
- Acılı kızarmış lahana
-
- Hericium ile Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
-
- Kaburga Erişte Çorbası
-
- Yalan yumurtalar
-
- Buharda pişirilmiş pirinç keki
