Saç kuyruğu
1 parça
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, tuz, tavuk özü, soya sosu, yağ Ahtapot kahverengi sosla nasıl buharda pişirilir 1 Ahtapotu yıkayın ve dilimler halinde doğrayın, suyu boşaltın. 2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın 3 Tencereye yağı dökün 4 Yağ ısındıktan sonra saç kuyruğunu koyun 5 Saç kuyruğunu her iki tarafta da altın olana kadar kızartın 6 Tüm kızarmış ahtapotu tencereye dökün, pişirme şarabı, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve soya sosu ekleyin 7 Uygun miktarda su ekleyin, kapağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin 8 Son olarak, tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin