Malzemeler
pamuk şeker
200 g
Küçük Qifu Çerezleri
180 g
Kurutulmuş kızılcık
50 gram
Kurutulmuş yaban mersini
30 g
Kavrulmuş fıstık
50 gram
Kızarmış badem gevreği
20 g
Aksesuarlar 40 gr tereyağı veya hindistan cevizi sütü tozu
Kızılcık kar taneleri nasıl yapılır 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın, tereyağının yumuşatılmasına gerek yoktur. Kuruyemişler kişisel tercihe göre seçilebilir. Bisküvileri büyük parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
2 Yağı derin bir kaba koyun ve düşük ateşte eriterek sıvı hale getirin.
3 Marşmelovları dökün, dönmeye devam etmek için ısıya dayanıklı silikon spatula kullanın ve tereyağı ile iyice karıştırın.
4 Marşmelovu ve tereyağını kıvamlı bir sıvı halinde eritin.
5 Kıyılmış hindistancevizi (biraz ayırın), kurutulmuş yaban mersini, kurutulmuş yaban mersini, doğranmış fıstık ve kavrulmuş badem dilimlerini tencereye dökün ve iyice karıştırın.
6 Büyük parçalara ayrılmış bisküvileri içine dökün ve silikon spatula ile sarın.
7 Sıcakken derin tabaktan dökün, yassı tabağa koyun ve yüzeyi elle düzleştirin.
8 Hindistan cevizi hamurunun kalan kısmını yüzeye serpin ve soğuyana ve katılaşana kadar oda sıcaklığında bekletin.
9 Katılaşmış kar tanesi hamurunu düz tavadan dökün, yüzeye ve etrafına biraz hindistan cevizi serpin.
10 Parçalara ayırmak için tırtıklı bir bıçak kullanın.
11 Kar taneleri hazır. Doğrudan yenilebilir veya ağzı kapatılıp iki hafta oda sıcaklığında saklanabilir.
-
- Kore Kimchi Pastası
-
- Tavada kızartılmış tavuk ciğeri
-
- Kızarmış balık
-
- Lotus Kökü ile Salatalık Jambon Sosis
-
- Sidney Domuz Kemiği Qushi Çorbası
-
- Bamboo Sheng Fen Ge Deniz Hindistan Cevizi Çorbası
-
- Çikolatalı şekerleme
-
- Yoğurtlu Çörekler
-
- sığır etli ekşi çorba
-
- Acı Kabak Omlet
-
- Köri Deniz Ürünü Kızarmış Pirinç
-
- Yumurta kuru karışık lahana
