beze - Yemeği
"Çocuk yavaş büyüyor ve özellikle tatlı yemeyi seviyor. Ailedeki yaşlılar onu her zaman sırtıyla alıyor. Hepsi çok fazla şeker yemenin iyi olmadığını biliyor. Bu beze ile çocuk daha rahat yiyebilir." Malzemeler
- Yumurta akı 30 g
- toz şeker 9 gram
- Beyaz sirke 3 ml
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tüm malzemeleri hazırla
-
2 Beyaz sirkeyi yumurtanın beyazına dökün, büyük kabarcıklar elde edene kadar çırpın, ince şekerin yarısını ekleyin ve yumurta beyazları küçük ve narin kabarcıklar oluşana kadar çırpmaya devam edin, kalan ince şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin
-
3 Yumurta beyazlarını çizgiler netleşinceye kadar çırpın Yumurta çırpıcı şekilde gösterildiği gibi yumurta beyazlarını kaldırır ve eğilip kaymaz.
- 4 Çırpılmış yumurta beyazlarını bir sıkma torbasına koyun (fotoğraf çekmeyi unutun)
- 5 Fırın tepsisini emici kağıtla örtün, çırpılmış yumurta beyazlarını düzgün bir şekilde sıkın ve aynı zamanda fırını 90 derece yukarı ve aşağı önceden ısıtın,
-
6 Yumurta akı sıkıldıktan sonra fırına alın ve bir saat pişirin
-
7 fırından şişeleme
İpuçları
Beze pişirme sıcaklığı çok yüksek olmamalı, pişirmesi kolay, herkesin fırın sıcaklığı farklı, bu nedenle kendi fırın durumunuza göre sıcaklığı ayarlamalısınız.Ayrıca en sevdiğiniz rengi yumurta beyazları dövüldükten sonra ekleyip tekrar gönderebilirsiniz. Bu renkli beze. En iyisi az veya hiç eklemeden kendi başınıza yemektir. Pişmiş beze şişelenir, mühürlenir ve mümkün olan en kısa sürede yiyin. mangolu meyvesuyu
önceki
Dragon Meyveli Dondurma
Sonraki
