Malzemeler
Küçük havuz sazan
350 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: un, tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil, yağ
Küçük turp sazanı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Küçük havuz sazanın pullarını, solungaçlarını ve karnını çıkarın ve ardından tuz, şarap pişirme ve zencefil tozu ile marine edin.
3 Yumurtaları bir kaseye vurun, uygun miktarda su ve un ekleyin.
4 Crucian sazanı hamurun içine koyun, hamurun her tarafını ıslatın,
5 Bir tencerede yağı ısıtın, havuz sazanı ekleyin,
6 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın,
7 Yağ kontrolünü çıkarın, üzerine biraz biber serpin ve servis yapın.
-
- Sıcak ve ekşi buharda pişirilmiş domuz pastırması
-
- Kavak dal nektarı
-
- Biber dolması
-
- Kıyılmış Biber Su Fasulyesi Davul
-
- Porcini Mantarlı ve Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Sarı Kemik Balıklı Tofu Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
-
- Çin Dana Hamburgeri
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Acı Kabak ve Crucian Balık Çorbası
-
- Tavada kızartılmış beyaz tatlı patates eriştesi
-
- Domuz muşta zencefilin tembel versiyonu
