Tavuk sakatat
100 gram
Tavuk kanı
100 gram
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, mısır nişastası, biber, susam yağı Tavada kızartılmış tavuk sakatatı 1 Sakatatı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Biraz pişirme şarabı, mısır nişastası ve yaklaşık 10 dakika tuz ekleyin 3 Tencereye tavuk kanını koyun ve suyu kaynatın 4 Parçalara bölünmüş haşlanmış tavuk kanı 5 dilimlenmiş havuç 6 Yağ tavası% 80 sıcakken havuçları ekleyin ve kızartın 7 Ardından sakatat ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Tavuk kanını ekleyin ve biraz su ekleyin ve bir süre pişirin 9 Kaynatmadan önce biraz biber ve susam yağı ekleyin 10 Servis et ve servis yap