Deniz yosunu
10 g
Yumurta
2 parça
un
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, on üç tütsü, yeşil soğan Deniz yosunu, yumurta, yeşil soğanlı krep nasıl yapılır 1 Önce deniz yosunu yıkayın, ardından yumuşayana kadar ıslatın, kullanmak için suyu alın ve boşaltın. 2 Yeşil soğanı doğrayın. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve bir küreğe karıştırın. 4 Küvete un dökün, su ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın. 5 Uygun miktarda tuz ve biraz on üç tütsü ilave edin. 6 Islatılmış deniz yosunu ekleyin. 7 İyice karıştırın. 8 Yumurta küreğini ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve kızartmaya başlayın. 11 Tavaya zeytinyağı dökün, uygun miktarda hamuru tavaya dökün ve orta ateşte kızartın. 12 Bir tarafı kızartın, ters çevirin ve her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar diğer tarafını kızartın.