Şifon yumurta yöntemi, su yağı emülsifiye edin, un içinde süzün, eşit şekilde karıştırın, yumurta sarısı ekleyin, parçacık kalmayana kadar karıştırın
165 ° 'de önceden ısıtın, 165 °' de 20 dakika pişirin, 150 ° 'yi 30 dakika çevirin ve soğumaya bırakın
Dolgu ve doldurma için kullanılan kremi çok kalın olana kadar çırpın, sandviç tabakasını silin, buzdolabında şekil ayarlanana kadar buzdolabında saklayın, ardından erişteleri çırpın ve kremayı 8-9'a kadar dağıtın ve erişteleri buzdolabına koyun.
20 gr krem peynir suda yumuşatılır 50 ~ 55g hafif krem biraz pudra şekeri pürüzsüz olana ve partikül kalmayana kadar karıştırın, bir pipet torbasına koyun, küçük ağzı azalttığınızdan emin olun, erişteleri sıkın
Sonlandırmak için soğutun, süsleyin
Bu tarif, tarif notu ve pastanın resmi olarak kullanılıyor, hatırlamak için çok eski.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.