g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balkabağı Çörekler - Yemeği

"Kabak, protein, nişasta, karoten, B ve C vitamini, kalsiyum, fosfor ve diğer bileşenleri içerir. Sadece yüksek yenilebilir değere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda göz ardı edilemeyecek bir tedavi edici etkiye de sahiptir. Kabak doğası gereği sıcaktır, tatlıdır ve toksik değildir , Dalağa ve midenin ikinci meridyenine girer, ciğerleri besleyebilir ve qi'yi yenileyebilir, haşarat ve detoksifikasyon, öksürüğü tedavi edebilir ve astımı hafifletebilir, vb. Malzemeler

Yüksek fan 250 gram
Balkabağı Püresi 130 gram
Yumurta 1 parça
Süt 20 gram

Aksesuarlar

tuz 4 gram
şeker 40 gram
Mısır yağı 40 gram
Maya 3 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Kabağı soyun, küçük parçalar halinde kesin ve buharda pişirin.
2 Püre haline getirmek için bir kaşık kullanın.
3 Sıvı malzemeleri ekmek makinesine koyun, şeker ve tuzu çapraz olarak koyun.
4 Un ve kabak püresini, mayayı
5 Hamuru 30 dakika boyunca genişletme aşamasına kadar karıştırın
6 orijinal boyutunun iki katına tek çekim,
7 Egzoz gazını çıkarın ve ortalama 9 parça yapın.
8 Altın renkli fırın tepsisine yuvarlayın, normal bir fırın tepsisi ise lütfen altına yağ kağıdı serpin,
Orijinal boyutun iki katına 9 saniye tur
10 Fırını önceden ısıtın, orta kademede, üst ve alt ateşte 180 derece pişirin, 20 dakika pişirin, renklerine dikkat edin, aşırı renklenmeyi önlemek için kalay folyo ile kaplayabilirsiniz.