Ev yapımı Körili Yengeç - Yemeği
Yüzen büyük bir yengeç.
Yıkayın ve temizleyin, iç organları çıkarmak için kapağı kaldırın, yengeç gövdesini dört parçaya bölün ve maşayı çıkarın.
Kesilmiş erişteleri eşit şekilde un ile batırın.
Zencefil, soğan, sarımsak, kırmızı biber, kişniş hazırlayın.
Soğanı, kırmızı biberi doğrayın, sarımsağı kıyın, zencefili doğrayın, yeşil soğanı ayrı ayrı servis edin ve kişnişi doğrayın.
Tavaya tereyağı koyun, una batırılmış yengeci tavaya koyun ve kesilen yüzey katılaşana ve yüzey tamamen renklenene kadar kızartın.
Daha sonra kıyılmış sarımsak, zencefil ve frenk soğanı ile tadı kızartın, ardından soğanı ilave edin ve kavurun.
Uygun miktarda su ekleyin, iki küp köri koyun ve kaynatın.
Yengeç etinin zengin köri aromasını tamamen emmesi için kızarmış yengeci iki dakika kaynatın.
Suyunu toplamadan önce kırmızı biber, biraz tuz ve şeker koyun.
Ateşi kapatın, doğranmış kişniş ve yeşil soğan yapraklarını serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Köri yengeç soslu bibimbap lezzetlidir.
Ev yapımı yemekler genellikle aile üyeleri için pişirilir ve her zaman CD'ler sağlanır.
Acı biberden hoşlanmayan çocuklar da bibersiz bırakabilirler ki bu da aynı derecede lezzetlidir.
Her lezzetli olduğunda küçük adam beni övdü ( )
