köfteler
300 gram
marul
120 g
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, monosodyum glutamat, biber, karabiber Marulda kavrulmuş köfte uygulaması 1 Köfteleri hazırlayın. 2 Marulu soyun. 3 Ocak bloklarını kesin. 4 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 5 Tencereyi ısıtın, yağa soğan ve zencefili ilave edin ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Marul ekleyin ve kavurun. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve lezzet için kızartın. 8 Kaynar su ekleyin. 9 Köfteleri dökün, üzerini kapatın ve yakın. 10 Beş dakika pişirdikten sonra tavaya MSG ve karabiber ekleyin.