Ateşte su kaynatın, tavuk kanadı, pirinç şarabı dökün, kanı alın ve soğumaya bırakın.
Patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
Köri hazırlayın, peynir, Bimmond köri baharat seçeneği var, biraz baharatlı aldım.
Sarımsak ve zencefil dilimleyin.
Tavaya küçük bir parça tereyağı ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Tavuk kanadı ekleyin ve rengi biraz değişene kadar kızartın.
Kaynar suyu tavuk kanadına ekleyin.
Yüksek ateşe getirin, patates dilimlerini ekleyin, yüksek ateşe devam edin, kaynattıktan sonra orta-düşük ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin (kullandığım erkek tavuk nispeten yumuşaktır).
Patatesi yemek çubuklarıyla dürtün, kolayca delinebilir, piştiğini gösterir, iki küçük parça köri ekleyin (bir kutu köri altı küçük parça vardır, miktarın üçte birini kullanın), tüm köri parçaları eritildikten sonra, istediğiniz kadar peynir ekleyin İki parça koyun. Peynir eridikten sonra tencereden çıkabilir ~
Ayrıca domates soslu karnabahar karides yaptım, iki kase kokulu pirinçle servis yaptım ve hepsini yedim. harika.