Konjac
500 g
Takviyeler: 150 gr kimchi suyu, tuz, orta acı biber sosu, 1 yemek kaşığı küçük kırmızı biber, 3 sarımsak, 3 diş kişniş, 2 soya sosu, 1 yemek kaşığı MSG, biraz Konjac ile kimchi suyu nasıl karıştırılır 1 Satın aldığınız konjağı dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin. 2 Kıyılmış konjağı bir tencereye kaynar suya koyun, tuhaf kokuyu gidermek için suyu haşlayın, daha sonra kullanmak için soğuk suyu alın. 3 Küçük bir kase kimchi suyu ve az miktarda kimchi hazırlayın. 4 Kişniş, kırmızı biber ve sarımsağı küp küp doğrayın. 5 Konjağı çıkarın ve büyük bir kase soğuk sosun içine koyun, ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin. 6 Kimchi suyunu ve kimchi'yi dökün. 7 Bir kaşık baharatlı sos ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Uygun miktarda hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın. 9 Küçük kırmızı biberleri ve kişnişi ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.