g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bira sarımsak kalamar - Yemeği

"Biradan sonra, haşlanmış balıkım bu büyülü sıvıyı kullanmayı sever. Bira, az miktarda alkol ve çeşitli amino asit ve vitaminleri içerir ve balık yağının ayrışmasını eklerken, balık yağının ayrışmasını ekler, ancak Ayrıca, sadece çıkarılabilmekle kalmaz, aynı zamanda balıkların daha lezzetli olması için buğday kabuğunu da arttıran, ancak aynı zamanda buğday kabiliyetini de arttırır. Ancak bira haşlanmış balık tatlı su balığı için çok uygundur ve taze deniz balıkları deniz ürünleri lezzetinin kaybolmasını önlemek için kullanılmamalıdır. Bira haşlanmış balıkların bir başka eklenmesi sarımsak, onunla, yeşil soğan kullanmaktan daha hoş kokuludur. Yaz aylarında, aynı zamanda sarımsak hasat sezonudir. Bütün bir parça veya dilim olup olmadığı, sadece lezzet katkısı değil, sarımsak da çok ayırt edici bir parçadır. " Malzeme

Kalamar Bir
bira 1 can
Kraker 1

Aksesuarlar

Sarımsak 5 Petal
Sıradan un bir miktar
sıvı yağ Uygun miktar
tuz 2 gram
soya sosu bir miktar
Temiz su Uygun miktar

Kıvraklık Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 büyük kalamar scrata, balgama git, iç organlara gidin, karındaki siyah film temizlenir; maydanoz, sarımsak, bira hazır; bira bira kullanmalı, siyah bira kullanmamalıdır.
2 mutfak kağıdının dışındaki kalamar fazla suyu çıkarmak için, yüzey biraz un bulur, el kullanmayın; bu, balıkları yağ kapında yapmanın amacı, yüzey hızlı bir şekilde ısıtabilir, böylece balık derisi Sert ve sert bir kabuk oluşturun, balık derisini saklayın.
3 Yapışmaz, uygun miktarda bitki yağını tencereye koyun, ısıdan% 5 ısı, orta ve küçük yangına tamamen şekillendirin, tamamen şekillendirilmiş, balığın her iki tarafına, kürekle birlikte yavaşça çıkarın, kolayca çıkarabilir tencerenin dibinde, dolu, başka bir, biraz sarıya kızartın.
4 Sarımsak yapraklarını önceden tutturun, küçük ateşi tutmaya devam edin ve sarımsak lezzetini koyun.
> 5 Birayı tencereye dökün, bu bira bira 330ml, temelde balıklarla düz olabilir, çorbanın daha zengin olmasını istiyorsunuz, birayı indirebilirsiniz.
6 Küçük tuzlu tuzu, uygun miktarda soya sosunu dökün, çorba kaynatıldıktan sonra ateşi çevirin, kapağı kapatın, 10 dakika boyunca güveç yapın.
7 Çorba olduğunda, tencerede bir çorba var ve çorba bir kaşıkla balıklara dökülebilir, böylece ters çevirmeseniz bile, balıkları üst yarısında yapabilirsiniz. Balık; biraz zaman beklerseniz, hafifçe balık yemeğine dökün, kokulu partiye serpin.
8 bira sarımsak kalamar, benzersiz buğday, balık lezzetli!

İpuçları

1. Balık derisinin kırılmadığı ipuçlarını saklayın: sıcak yağ kaplarında balık, ısı ve orta ateşte balık tutmayın, kabı çevirme, balığı çevirmeyin, her iki tarafın yaklaşık 4 dakika kızartılması; balık derisi Tahmül edilmemişse, eğer un değilse, eğer un değilse, balık derisinin yüzeyinde suyu emebilir ve havada 10 dakikadan fazla durabilirsiniz, böylece epidermis kurutulacak şekilde tavada kırılmalıdır; bu yöntem sadece kalamar için uygun değildir, aynı zamanda diğer çeşitler için de geçerlidir; 2, alkol içeriğinin sadece% 4,5'im var, ferahlatıcı, köpük, buğday bakımından zengin, sadece haşlanmış balıklar benzersiz kokuyu artırabilir, güveç, güveç, güveç, buza eklenebilir, buz doğrudan daha fazla yaz mı? , vücudunuzun ve zihninizin mükemmel bir memnuniyetine sahip olmasına izin verin.

Sarı fasulye haşlanmış domuz

Yumurta kabuğu