Mor Tatlı Patates Mantou - Yemeği

Malzemeler

Mor Tatlı Patates

2 parça

Buğday unu

250 g

Takviyeler: uygun miktarda maya tozu

Mor tatlı patates buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesleri soyun ve dilimleyin, daha sonra kullanmak üzere buharda pişirin.

2 Unun üzerine maya ekleyin ve hamur yapın

3 Mor patatesi streç filmle paketleyin ve bir oklava kullanarak mor patates püresi yapın (tembelim, sadece ellerimle tutuyorum) ve hamurda yoğurun.

4 Kapağı kapatın ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.

5 Fermantasyon iki katına çıktığında egzoz

6 Hamuru yoğurun

7 Doğrama tahtasına koyun ve uzun süre ovalayın

8 Hamuru tek tip boyutta kesmek için bir bıçak kullanın

9 Yuvarlak çörekler halinde yoğurun

10 Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika buharlayın

Siyah Çay Maş Fasulyeli Kek
önceki
Kızarmış Choi Ding
Sonraki
Di Sanxian
Teochew Erişte Çorbası
Ev yapımı börek
Domates çırpılmış yumurta
Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş bebek jeolojisi
Hui Chao Su Sansi
Tavada Kızartılmış Ispanaklı Lahana Şeritleri
Mushu dilimleri
Zencefilli Hünnap Çay Börek
Çilekli Yapışkan Pirinç Keki
Tonkatsu
Yeşil Sebzeli Tofu Çorbası
To Top