California üzümlü pirinç köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yaklaşık 3 saat suda bekletin Daha sonra kullanmak için suyu boşaltın Bambu yaprakları yumuşamadan önce 10 dakika kaynatılır.
2 California kuru üzümlerini hazırlayın
32 bambu yaprağı alın ve üst üste istifleyin, baş ve kuyruğu çıkarın ve iki tarafını merkeze doğru huni şeklinde hasat edin.Altı sıkılmalıdır, aksi takdirde pirinç sızar.
4 kaşık bir kaşık dolusu yapışkan pirinç
5 Uygun miktarda Kaliforniya kuru üzümleri koyun
6 Bir kaşık daha yapışkan pirinç koyun ve bir kaşıkla sıkıştırın
7 Pirinci sıkıca tutmak için altını kaldırın
8 Her iki tarafı sıkıca sıkıştırın ve bir uca bastırın
9 Bir ip ile bağlayın
10 Tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve 1 saat pişirin.
