Scon, güçlü süt kokulu ve yapımı kolay bir İngiliz ikindi çayı atıştırmalığıdır ~ Yağ alımını azaltmak için geleneksel çöreklere eklenen tereyağını çıkardım ~ Bu ikinci kez yaptığım Kendimi oldukça başarılı hissediyorum, ilk seferden çok daha iyi. Bazı tariflere atıfta bulunuyorum ve kendim için doğru malzeme oranını buluyorum ~ Acele et kaydet ~ Belki de bu "mutfağın altında" cazibesi ve görünüşe göre oynamayı ve çekici olmayı seviyorum. Değerli ve lezzetli yemekler, bir tarif hazırlayın, kendinize uygun ve içtenlikle başkaları için uygun hale getirin ~ aynı zamanda kendimizi ısıtır ~ Bütün bir dersten sonra boğazım tek kelime edemedi ve eve döndüğümde insanlar çoktan Kuru ama mutfağa girdiğinizde, unu, krem şantiyi, şekeri çıkarın ... Artık çalışmayan beyin, füzyonlarının iyi yemeğe dönüşeceğini, fırında genişleyip aroma vermelerini izleyerek net bir şekilde biliyor ~ Sanırım Bu, yorucu bir günün ardından vücut için en iyi tedavi olmalı ~ Evet, "yemek en sıcak arkadaştır" -Keşke bu kış senin ve kalbim sıcak olsun ?? Düşük glütenli un 200 g Hafif krema 145 gram Nestle Sanhua buharlaştırılmış süt (süpermarketlerde bulunur, Hong Kong tarzı süt çayı yapılırken kullanılır) 36 gram Pudra şekeri 18 gram (bu şeker miktarı hala nispeten küçüktür) Kabartma tozu 4 gram tuz 1-2 gram Sıvı yumurta sarısı Küçük miktar (fırçalamak için) Sütün buharlaştırılmamışsa, yaklaşık 195 gram çırpılmış krema kullanabilirsiniz. Çok yapışkan değil, unun su emilimine bağlıdır.
(Eleme işleminden sonra) düşük glütenli un kabartma tozu tuz, şeker, iyice karıştırın, çırpılmış krema dökün, spatula ile karıştırın, tek kullanımlık eldivenler giyin, top haline getirin (ekmek yoğuracak gibi hissetmeyin) Hamuru da aynı şekilde yoğurun yoksa kabarması zor olur.İlk yaptığımda çok yoğurdum bu sefer hamuru alıp bastırdım.) Sonra matın üzerine koyup sıraladım. Yuvarlak bir kek, kalınlık yaklaşık 1.5cm-2cm'dir
8 eşit parçaya kesmek için bir sıyırıcı kullanın.Çalışma sırasında, paspas üzerindeki az miktarda pudra o kadar yapışkan olmayacaktır ve sıyırıcı üzerindeki biraz pudra kesmeyi kolaylaştırır
Yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve yüzeyi yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın (bütün yumurta sıvısından daha iyi görünür)
Fırın önceden ısıtıldı, üst ve alt ateş 200 derece, orta seviye 18-20 dakika, fırınım iyi ateş gücüne sahip, 18 dakika pişirildi ve yaklaşık 15 dakika piştikten sonra rengi çok güzel.Alt seviyeye geçtim ve ısıyı ayarladım. 15 derece daha düşüktü ve 3 dakika pişirildi, fırının sıcaklığına göre ayarlayabilirsiniz
Genişletilmiş
Renklendirme çok iyidir ~ güçlü bir süt kokusu
Fırında ~ Tarif miktarı 16 küçük parçaya dönüştürülebilir ~ gerçekten lezzetli
Yüz değeri çevrimiçi ~ zengin süt kokusu ~ bir fincan latte ile ~ çok tatmin edici
Güzel ~
Mühürlü tutmayı unutma ~
-
- İç Moğolistan'dan ev yapımı kesinlikle otantik tuzlu süt çayı
-
- Süt aromalı Q-ball lolipop kek topu, çocukları kandırmak için başka bir iyi araçtır (anne sütü bebekleri süt tozu yemez, formül süt tozu iyi bir yerdir)
-
- Buharda pişirilmiş pirinç keki
-
- Yabanmersini Kremalı Yam Çamuru
-
- Sütlü yumuşak büküm
-
- Mısır unu sütü Xiang Wo Wo Tou Red Date Wo Wo
-
- Kızarmış ekmek
-
- Kızılcık Sütlü Darı Pastası
-
- Sıfır zorluk peynirli bisküviler zengin süt aroması
-
- Kremalı Mor Patates Cipsi
-
- Kremalı (Kabak Pastası)
-
- Büküm
