Yeşil bambu çekimleri
3 kedi
Aksesuarlar: Darı Baharatlı 1 paket Tuz, Beyaz sirke, Beyaz şeker, 3 büyük kırmızı biber Yeşil bambu filizlerinin biber turşusu ile karıştırılması 1 Yeşil bambu filizlerini soyun ve suda bekletin 2 Yeşil bambu filizlerini yemek çubuklarından daha kalın kısa şeritler halinde kesin 3 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Darı baharatlı ekleyin [içindeki su ile birlikte gelir] 5 Uygun miktarda şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Uygun miktarda beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın 7 Çırpılmış biberi dilimleyin ve ekleyin. Yarım saat birlikte marine edin 8 porsiyon