Trikoloma
500 g
Takviyeler: Koyun çorbası, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yağ Çorbada taze mantarlar nasıl yapılır 1 Zencefili doğrayın, sarımsağı doğrayın ve yeşil soğanı dilimlere ayırın. 2 Mantarları yıkayıp dilimleyin. 3 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin. 4 Mantarları yüksek ateşe dökün ve kızartın. 5 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün ve tuzla karıştırın. 6 Koyun eti çorbasını ekleyin ve mantarlar lezzetli olana kadar pişirin. 7 Doğranmış yeşil soğanı serpin. 8 Tabağa servis yapın!