Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu - Yemeği

Malzemeler

Saç kuyruğu

500 g

Aksesuarlar: 400 gr yağ, 10 gr tuz, 10 gr şeker, 50 gr sirke, 30 gr hafif soya sosu, 30 gr beş baharat tozu, 5 gr yumurta, 1 nişasta, 100 gr, 1 yeşil soğan

Tatlı ve ekşi ahtapot uygulaması 1 Ahtapotun başını ve iç organlarını çıkarın, tuzla parçalara ayırın, şarap pişirme, beş baharat tozu, toz biber ve beş dakika marine edin

2 Tencereye yağı koyun ve% 70 ısınana kadar

3 Marine edilmiş ahtapotu bir dönüş için nişastaya koyun

4 Nişastalı saç kuyruğunu yumurta sıvısına koyun ve tekrar daldırın

5 Yumurta karışımına batırılmış ahtapotu bir tencereye koyun ve orta ateşte kızartın

6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

7 Tatlı ve ekşi sos yapmak için tüm baharatları bir kaseye koyun

8 Tencerede alt yağı bırakın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin

9 Tatlı ve ekşi sos kaynayınca kızarmış ahtapotu dökün ve birkaç kez karıştırın. Ahtapotu tatlı ve ekşi sosa batırın ve tencereden çıkarılabilir.

10 Tencere ve tabaktan

Ballı limon
önceki
Patlıcanlı Erişte
Sonraki
Marine paça
Badem Ezmeli Pasta Rulosu
Kabak Maş Çekirdeği Şurubu
Gümüş tomurcuk erişte
Bal lekeli limon # taze burada başlar #
Soslu patlıcan çubukları
Huamei paçaları
Üzümlü ekmek
Soya sütü
Kızarmış Baharatlı Saç Kuyruğu
Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
Soğanlı salatalık
To Top