Malzemeler
Saç kuyruğu
2 parça
Takviyeler: yeşil soğan ve yarım zencefil 3 dilim sarımsak 4 diş pişirme şarabı 20ml tuz 5g hafif soya sosu 5ml toz biber 3g toz biber 3g kimyon tozu 3g barbekü tozu 3g
Çıtır çıtır saç kuyruğu nasıl yapılır 1 Baş ve kuyruğu çıkardıktan sonra saç kuyruğunu yıkayın ve parçalara ayırın. Yarım saat önceden tuz, şarap, karabiber, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla marine edin.
2 Biraz kimyon tozu, barbekü tozu ve kırmızı biber tozu. Karıştırın ve rezerve edin.
3 Hava fritözünü 5 dakika boyunca 200 derecede önceden ısıtın. Kızarmış maviye biraz yağ sürün. Marine edilmiş saç kuyruğu segmentlerini yerleştirin. Saç kuyruğunun yüzeyini yağla fırçalayın.
415 dakikadır. Ortada, kızarmış maviyi çıkarabilir ve saç kuyruğunu eşit şekilde ısıtmak için sallayabilirsiniz. Isıtmaya devam etmek için geri itin.
5 Zaman doldu. Altın ve keskin. Balık kokusu.
6 Bir tabağa koyun ve servis yapmadan önce baharat tozu serpin. Gevrek, gevrek, balıksı ve lezzetli.
-
- Deniz Ürünleri Yengeç Congee
-
- Omlet
-
- Hardal fasulyesi brokoli filizlenir
-
- Huadiao, toprak kap içinde yumuşak zencefilli ördek
-
- Domuz ayağı zencefil
-
- Tatlı ve ekşi şerit balık # GDO'suz Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Kuzeydoğu soslu haşlanmış patates ve patlıcan
-
- Fasulye Filizi ile Acı Biber Mor Çörek
-
- Limon Kokulu Tavuk Kanadı
-
- Mango Krep
-
- Yeşil Soğan Yağlı Tavuk Baget
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
