Tavada kızartılmış su eğreltiotu ve domates - Yemeği
Malzemeler
Su eğreltiotu
300 gram
domates
150 g
Tempeh
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, biber, hafif soya sosu, monosodyum glutamat
Tempeh ve domates ile karıştırılarak kızartılmış su eğrelti otu 1 Su eğrelti otu eski yaprakları çıkarmak için seçilir ve sonra yıkanır ve bir kenara bırakılır.
2 Domatesleri yıkayıp dilimleyin.
3 Biraz tempeh hazırlayın, sarımsak ve kırmızı biberleri dilimlere ayırın.
4 Wok'u ısıtın, ısıtmak için kızartma yağı ekleyin, küçük bir ateşte sarımsak, acı biber ve tempeh ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
5 Domatesleri ekleyin ve bir süre kavurun.
6 Eğrelti otunu ekleyin ve pişene kadar kızartın.
7 Uygun miktarda tuz koyun.
8 Eşit şekilde kızartmak için hafif soya sosu ve MSG ekleyin.
