pirinç
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz pastırması, 150 gr yumurta, 2 shiitake mantarı, lahana, lahana Mantar ve domuz pastırması ile kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve kesin 2 yumurta dövülmüş 3 Pastırmayı doğrayın ve shiitake mantarını doğrayın 4 Tencereye yağı koyun, pastırmayı tencerede hafifçe kömürleşene kadar karıştırın 5 Lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Kalan pirinci ekleyin, karıştırın 7 Yumurta sıvısı ekleyin, tadına tuz serpin 8 Tencereden eşit şekilde karıştırın