pirzola
400 g
Kış kavunu
600 g
mantar
100 gram
Aksesuarlar: biber, tuz, tavuk özü, karabiber, biber, yeşil soğan, zencefil Domuz pirzolası ve kış kavun çorbası nasıl hazırlanır 1 Kaburgaları yıkayın ve suyla bir tencereye koyun ve pişirmeye başlayın 2 adet doğranmış kış kavunu 3 Yaklaşık bir buçuk saat pişirin, önce yeşil soğan, zencefil ve karabiber eklemeyi unutmayın. 4 Kış kavunu ekleyin ve pişirin 5 On dakika sonra yırtık mantarları ve yeşil biberleri ilave edin, mantarlar piştikten sonra tavuk özü ve tuzu ilave edip tadına varabilirsiniz.