Malzemeler
Kuzu
750 gram
Beyaz turp
200 g
Aksesuarlar: Arpacık, 20 gram, 15 gram zencefil, 2 adet yıldız anason, 3 adet ot, hindistan cevizi, 1 adet kırmızı hurma, 2 adet tuz
Kuzu eti ve turp çorbası nasıl yapılır 1 Kuzu eti, beyaz turp, yeşil soğan ve zencefil, baharatlar hazır
2 Koyun eti parçalara ayırın ve suyla yıkayın
3 beyaz turpu kesin ve bir kenara koyun
4 Kanı çıkarmak için kuzuyu suyla haşlayın.
5 Beyazlatılmış kuzuyu çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Kuzu eti, yeşil soğanı, zencefili ve baharatları tencereye koyun.
7 Su ekleyin
8 Kıyılmış suyu etin üzerinden geçirin, kaynatın ve yarım saat pişirin
9 Kesilmiş beyaz turp ve tuzu içine dökün ve pişirmeye devam edin
10 Yaklaşık bir buçuk saat kaynatın
11 Kuzu ve turp çorbası hazır çorba yağlı ve lezzetli değil
-
- Unagi Sushi
-
- Kızarmış tavuk but
-
- Hindistan Cevizli At Nalı Kek
-
- Mutlu Patates Püresi
-
- Binlerce yak
-
- Ispanak yumurtası
-
- baharatlı konserve yumurta
-
- Ekmek makinası dolması yoğurt
-
- Lily Elmalı Soya Sütü
-
- Lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- Mercimek Köfte
-
- Pastırmalı Kremalı Mantar Çorbası
