Yoğurmasız hızlı ekmek - Yemeği

Malzemeler

un

400 g

Aksesuarlar 300 gr su 1 gr tuz 1 gr maya 1 gr

Yoğurmasız hızlı el ekmeği uygulaması 11 G mayayı ayırmak için 300 G ılık su kullanın

2 Yavaşça 400G un içine dökün, dökerken karıştırın

3 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, fazla karıştırmayın

4 Ardından kapalı bir kaba dökün ve oda sıcaklığında 12 saat fermente edin

5 Hamur iki katına fermente edilmiş

6 Panele biraz kuru toz serpin, hamurları çıkarın ve dörde bölün.

7 Ellerinizi kullanarak yüzeyi hızla aşağıya doğru sıkıştırın, fırın tepsisine koyun ve 40 dakika bekletin.

8 İkinci fermantasyonlu hamur. Bir tabak un eleyin

9200 derecede 25 dakika fırında pişirin. Fırının altına bir kase kaynar su koyun.

Kırmızı fasulyeli kek
önceki
Domates Soslu Şifon Kek
Sonraki
Kıyılmış Biberli Kabak
Soğuk Vejetaryen Tavuk
Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
Matcha Kremalı Mangolu Kek Rulo
Domuz İpi Kupası Ekmek
Kırmızı Hurma Angelica Yumurta
"Geeky" Hill Roll
Tatlı Patatesli Kızarmış Kanat Kökü
Yumurtalı kek
Beş Baharat Taro Köfte
Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
Kırmızı fasulye rulo ekmek

Copyleft gutx

To Top