Domuz göbeği
60 gram
kereviz
2 ağaç
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı hafif soya sosu tuzu uygun miktarda koyu soya sosu 1 tatlı kaşığı doğranmış yeşil soğan 5 g rendelenmiş zencefil 3 g Kereviz erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kerevizin yapraklarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 3 ince dilimlenmiş domuz göbeği 4 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, zencefili soyup rendeleyin. 5 Erişteyi yumuşatmak için ılık suda bekletin. 6 Tavaya biraz yağ koyun, orta-küçük bir ateşte yağ hafifçe koklaşana kadar domuz göbeğini karıştırın. 7 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 8 Kereviz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, bir süre karıştırın 9 Hayranlara katılın, küçük bir ateşe dönün ve hayranları aşina hale getirin 10 Son olarak, kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.