Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
Domuz pastırması
150 g
Mantar
4
Kurutulmuş karides
1 tutam
Bulut kulak
1 tutam
Aksesuarlar: yağ, tuz, aroma, tuz ve karabiber, şeker, soya unu, istiridye sosu, yeşil soğan,
Lotus kökü erişteleri nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Bulut kulakları, mantarlar ve kurutulmuş karidesler önceden ıslatılır
3 Bulut başak, mantar, kurutulmuş karides, domuz pastırması, ince parçalar halinde kesilmiş
4 arpacık, ince doğranmış
5 Lotus kökünü yıkayın, kalın şeritler halinde kesin, sebze planlamaya hazırlayın
6 Püre haline getirildi
7 Rendelenmiş nilüfer kökünü ve ince dilimlenmiş bulut kulaklarını, mantarları, kurutulmuş karidesleri ve pastırmayı karıştırın.
8 Soya sosu, beyaz şeker, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
9 Aromalı tuz ve karabiber, soya unu ekleyin ve iyice karıştırın
10 Yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın
11 Suyu kaynatın ve kaynayan buharın içine koyun.
1210 dakika sonra kapağı açın ve üzerine küp küp doğranmış yeşil soğan serpin.Kapağı kapatın ve ardından 2 dakika açın
13 Erkek, kadın ve çocuklara uygun sıcak, lezzetli yemeklerin tadını çıkarın
-
- Kremalı Siyah Susamlı Noodle Roll
-
- Yutu Kırmızı Fasulye Karlı Ay Pastası
-
- Hardal turşusu bambu taze etli börek vuruyor
-
- Soya Soslu Deniz Yosunu Jeli
-
- Mevsimlik Sebzeli Çay Ağacı Mantarı
-
- Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Domuz kemiği çorbası
-
- yumurtalı domates çorbası
-
- Kereviz Bifteği Kızarmış Mantı
-
- Hünnap yam pastası - kalpten kalbe
-
- Sote Domuz Karaciğeri
-
- Çay ağacı mantar domuz eti kemik çorbası
