Salatalık
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, sirke, susam yağı, şeker, kırmızı biber yağı Soğuk salatalık nasıl yapılır 1 Salatalık, sarımsak, karabiber 2 Küçük bir salatalığı saklayın ve saplarına ayırmayın, diğerlerini ince dilimler halinde kesin. 3 Salatalık dilimlerini kabuğuyla birkaç kez kesin, kesmeyin ve daha sonra pürüzlü yapraklar olan yelpaze şeklinde düzleştirin. 4 Kesilmiş salatalıkları yaklaşık 10 dakika tuzla marine edin Suyu marine edin ve tuzu çıkarmak için suyla durulayın. 5 "Çiçekler" koyun 6 sarımsaklı pirinç kıyılmış 7 Sıcak yağ kabına biraz tuz koyun, sarımsak ve karabiber ekleyin ve güzel kokulu olana kadar 8 Güzel kokulu sarımsak ezmesini alın, susam yağı, kırmızı biber yağı, sarımsak sirkesi ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 9 tepesi 10 salatalık ağacı hala çiçektir haha, sadece mutlu ol