Tempeh
100 gram
kırmızı biber
200 g
Frenk soğanı
100 gram
Zencefil
10 g
Aksesuar yağı 10g tuz 2g Yeşil soğan tempeh biber yöntemi 1 Kırmızı biberleri yıkayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve iyice kesin, tempehi yıkayın ve suyu boşaltın, zencefili kıyılmış parçalar halinde doğrayın ve yeşil soğanı doğrayın; Not: Farklı çeşitlere göre farklı baharat seviyelerini seçin. 2 Tavayı ısıtın, yağı dökün, tempeh ekleyin; 3 Kıyılmış zencefili kısık ateşte koyun ve tadı güzel olana kadar karıştırın; 4 Kesilmiş kırmızı biberi ekleyin, orta ateşte çevirin ve olgunlaşana kadar karıştırın; 5 Yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; Not: Bu sefer kullanılan yeşil soğan çok fazla olduğu için önceden ekleyin, Not: Yeşil soğan ise tavaya başlamadan önce ekleyin; 6 Tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın ve ardından tavayı başlatın