Malzemeler
Et püresi
200 g
Patates
80 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, havuç, 20 gr, yumurta, 1 zencefil, sarımsak, 10 gr, soya sosu, 5 ml, nişasta, 10 gr, yemeklik şarap, 5 ml
Havuç ve fasulye ezmeli köfte nasıl yapılır
2 Bu sırada bir kase alın, bir yumurtayı koyun, havuç ekleyin
3 Tuz ve küçük bir kase su ekleyin ve iyice karıştırın
4 Et püresine patates püresi ve havuç ekleyin
5 Tuz, kıyılmış zencefil, şarap, koyu soya sosu, nişasta ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
6 Eti ezip köfte haline getirin, buharlı tencereye koyun ve sekiz dakika buharda pişirin
7 Köfteleri sekiz dakika buğuladıktan sonra açın ve yumurta sıvısını kasenin kenarı boyunca kaseye dökün.
8 Kapakla örtün, yumurta katılaşana kadar üç dakika pişirin
-
- Yenidünya greyfurt zambak içki
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Mandalina Tarçınlı Pirinç Keki
-
- Domuz İpi Peynirli Tost Klipsi
-
- Tavada Kızartılmış Lahana Çetesi
-
- Chongqing Lahana Turşusu ile Balık Turşusu
-
- Lahana Kaburga Çorbası
-
- Üzümlü Şifon Kek
-
- Tatlı Patates Darı Congee
-
- Yağsız öksürük çayı
-
- Polenta
-
- Bal Fasulyesi Peyniri Ruan
