Saç kuyruğu
230 g
Eski tofu
180 g
Takviyeler: Yeşil soğan, doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü Ahtapot tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeler: ahtapot (yıkanmış ve parçalara ayrılmış), eski soya peyniri, yeşil soğan bölümleri 2 Eski tofuyu kesme tahtası üzerine koyun ve kesip açın, kenara koyun. 3 Yağı ısıtmak için bir tencereye dökün, kesilmiş ahtapotu ekleyin ve altın kahverengiyi kızartın, çıkarın. 4 Daha sonra, tencerede biraz alt yağ bırakın, tüm kızarmış saç kuyruklarını tencereye geri koyun ve kesilmiş eski tofuyu birleştirin. 5 Ardından, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, 6 Biraz su ekleyin ve kaynatmak için karıştırın. 7 Ardından hafif soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 11 Mevsimi kaynatın. 12 Son olarak çorba koyulaşana kadar haşlayın, yeşil soğanı ekleyin ve servis edin. 13 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.