sığır eti
200 g
kırmızı biber
Bir
Sarı biber
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, mısır nişastası, hafif soya sosu, soğan, yarım zencefil ve sarımsak Sığır eti renkli biberlerle nasıl karıştırılır 1 Sığır eti yıkayın ve dilimleyin, mısır nişastası, karabiber, tuz ve hafif soya sosu ile iyice karıştırın ve yaklaşık 30 dakika marine edin 2 dilim soğan, zencefil ve sarımsağı bir kenara koyun 3 adet kırmızı ve sarı biber, doğranmış 4 Yağı bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel bir lezzet için kızartın 5 Marine edilmiş dana etini dökün ve çabucak kaydırıp dağıtın. 6 Başka bir tencerede yağı kızdırın, soğanı dökün ve tadı güzel olana kadar kızartın 7 Biber ekleyin ve pişene kadar kavurun 8 Sonra kızarmış dana etini 9 Yaklaşık 1 dakika hızlı bir şekilde kızartın, damak tadınıza göre baharat ekleyin.