Basit Mapo Tofu - Yemeği
"Basit versiyon, Mapo baharatının kendi başıma yapılmamasıdır. Küçük erkek ve kız kardeşim beni Chengdu-Mapo tofu baharatına yaptığım bir geziden geri getirdi. Bu çeşniyi Mapo tofu yapmak için kullanmak basit, hızlı ve lezzetli. Müstehcenlik aile için kabul edilebilir. Lezzetli bir yemek. " Malzemeler
- soya peyniri 400 g
- Mapo Tofu Çeşnisi 100 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tofu yıkayın
-
2 tofu parçalara ayrılmış
-
3 Tofu tencerede haşlanır ve ardından süzülür
-
4 yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyılmış
-
5, bir tavada yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kızartın
-
6 tofu tavada kızartma
-
7 Mapo tofu baharatıyla kızartın
-
8 Uygun miktarda su ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin, bu sırada karıştırmaya uygundur.
-
9 Tadı dolduktan sonra tofunun içine su nişastası dökün
-
10 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın
İpuçları
Eklenen baharat miktarı kişisel zevkinize bağlıdır. Tavada Kızartılmış Fasulye
önceki
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Sonraki
