Chaiji
600 g
deniz kulağı
150 g
Yardımcı malzemeler Biber 2 gr tuz 2 gr zencefil 10 gr pişirme şarabı 20 ml yıldız anason 1 gr defne yaprağı 1 gr tarçın 2 gr soya sosu 20 ml frenk soğanı 10 gr sarımsak 10 gr Abalone haşlanmış chai tavuk uygulaması 1 2 Chai tavuğu çözdükten sonra tencereye ekleyin, kaynatın ve kullanmak için çıkarın. 3 acı kızartılmış kokulu biber 4 zencefil sarımsak 5 Beyazlatılmış tavuk parçalarını ekleyin ve karıştırın 6 Defne yaprağı, yıldız anason ve tarçın ekleyin 7 Pişen şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Abalone ekle 9 Su ekleyin 10 Soya sosuna batırılmış 11 Kaynatıncaya kadar tuz ekleyin ve ilk yarısı için pişirin 12 Çorba kuruduğunda arpacık soğanı ekleyin