Tavuk bacağı
Sadece 2
Yumurta
1 parça
Kızarmış un
1 torba
Takviyeler: tuz, karabiber, 1 gr tuz ve karabiber, 1 gr zencefil tozu, 2 gr beyaz şarap, 2 gr beş baharat tozu, 1 gr hafif soya sosu, biraz yağ, biraz beyaz şeker, biraz pul biber Çıtır çıtır kızarmış tavuk butları nasıl yapılır 1 Tavuk butlarını hazırlayın 2 Tavuk budu yıkayın, kemikleri çıkarın ve tuz ekleyin 3 Beyaz şarap, kıyılmış sarımsak, biber, tuz ve karabiber, beş baharat tozu, soya sosu, öğütülmüş kırmızı biber 4 Zencefil tozu ekleyin 5 Şeker ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saat marine edin 6 Bir kase alın, daha kalın bir hamur yapmak için kızarmış toz ve su ekleyin 7 Tavuk budu, hamurun içine koyun ve hamurunu eşit şekilde asın 8 Yağ% 70 sıcaktır, tavuk butlarını ekleyin ve orta ateşte 5 dakika kızartın Maksimum ısıyı 1 dakika ayarlayın 9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve 10 Yağ emici kağıdın üzerine koyun ve fazla yağı emdirin