Pişmiş İsveç Köfte
500 g
Patates
500 g
Trikoloma
225 g
Aksesuarlar 200 gr kereviz konserve kremalı mantar çorbası 1 soğan 1 Mantarlı köfte ve sebze salatası nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayıp ortadan doğrayıp tencerede buharda pişirin 2 Tencereye biraz yağ koyun, köfteleri tencereye koyun ve yüzey altın rengi olana kadar kızartın. 3 Kerevizi yıkayın, küp küp doğrayın ve patatesle iyice karıştırın 4 Mantarları yıkayıp dilimleyin 5 Bir çorba kabı alın, doğranmış soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 6 Kremalı mantar sosu ve su ekleyin 7 Mantarları koyun 8 Çorba koyulaşana kadar pişirin 9 Tabağa patates, kereviz ve köfte koyun, üzerine sosu gezdirin