Lily ile Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Lily ile karıştırılarak kızartılmış dilimlenmiş domuz eti, sonbaharda ciğerleri besleyen bir eser!" Malzemeler
- Domuz eti arka bacak 200g hakkında
- zambak 250 g
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: beş zambak, yaklaşık 200 gr domuz arka bacak eti, zencefil ve sarımsak.
-
2 Zambağı durulayın, yapraklara ayırın ve ayrı ayrı dilimleyin.
-
3 Zencefil ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Tencereye yağı koyun.
-
5 Yağ sıcakken, yağ dilimlerini ekleyin ve domuz yağı kısık ateşte karıştırıp kızartın.
-
6 Yağsız domuz dilimlerini ekleyin ve kavurun.
-
7 Et dilimlerinin rengi değiştikten sonra zencefil ve sarımsak dilimlerini ilave edip bir süre daha kavurmaya devam edin.
-
8Son olarak zambağı koyup yaklaşık 5 dakika kavurun, doğru miktarda tuz ekleyin ve tencereden çıksın, eğer macundan korkuyorsanız biraz su ekleyebilirsiniz.
Özel Kokulu Tavuk Tenceresi
Sonraki
