Domuz göbeği
300 gram
Sarımsak filizi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak İki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Malzemeler: derili domuz göbeği. Durulayın, bir tencerede soğuk su altında pişirin, 8 dakika pişirin, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 2 Yeşil sarımsak filizlerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere köşegen kısımlara kesin 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 4 Yedek domuz göbeğini kalın dilimler halinde kesin. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Dilimlenmiş domuz göbeğini ekleyin ve kavurun. Hafif soya sosu ve fasulye ezmesi ekleyin. 7 Domuz göbeğinin sosta kırmızı olması için eşit şekilde karıştırın. 8 Yeşil sarımsak filizlerini ekleyin. 9 Kızartmayı eşit şekilde karıştırmaya devam edin, tazeliği iyileştirmek için MSG ekleyin. 10 Tava servise hazır.