erişte
300 gram
Domuz pastırması
30 g
Sosis
20 g
Takviyeler: fasulye ezmesi, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda havuç, doğru miktarda salatalık, doğru miktarda biber, doğru miktarda Lezzetli kızarmış erişte 1 doğranmış biber uygulaması. 2 Kıyma zencefil ve sarımsak. 3 Sosis ve pastırmayı kıyın. 4 Bir çorba kaşığı fasulye ezmesi ve tatlı erişte ezmesi. 5 Dördüncü adımda, bir kase sos yapmak için uygun miktarda su ekleyin. 6 Tencereye yağı koyun, sarımsak ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Sosis ve domuz pastırmasını ekleyin, yağı elde etmek için kısık ateşte karıştırarak kızartın. 8 Ezilmiş biberi ekleyin ve kavurun. 9 Sosu tencereye dökün, bir kase su ekleyin ve iki dakika pişirin. 10 Bir tencerede su kaynatın ve erişteleri pişirin. 11 Erişteleri çıkarın ve süzün. 12 ince dilimlenmiş salatalık 13 Havuçları ince şeritler halinde kesin. 14 Erişte üzerine salatalık ve havuç yerleştirin 15 Pişmiş sosu dökün ve iyice karıştırın.