Malzemeler
havuç
150 g
Kurutulmuş karides
15 g
Mantar
10 g
yeşil fasulye
20 g
Yardımcı maddeler Tatlı erişte, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yağ
Havuç sosu nasıl kızartılır 1 Havuçları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Karides ve mantar Su ile yıkayın ve iyice ıslatın.
3 Yeşil fasulyeleri haşlayın.
4 Yağı tavaya koyun, havuçları derin bir şekilde kızartın ve sarı olduklarında çıkarın.
5 Yeşil fasulyeleri karıştırarak kavurun ve çıkarın.
6 Yağı tavada bırakın, tatlı erişte sosunu, kıyılmış zencefili ve suyu ekleyip karıştırarak kavurun, kurutulmuş karidesleri ekleyin ve renkleninceye kadar karıştırın. Havuç mantarını ekleyin, tadına soya sosu ve şeker ekleyin, sosu güzel olana kadar kızartın ve susam yağı dökün.
-
- Fasulye Filizi ile Kızarmış Erişte
-
- Siyah fasulye biberli whitebait
-
- Dondurulmuş tofu haşlanmış patates parçaları
-
- kahverengi sos
-
- Kabak Tost
-
- Domatesli Risotto
-
- Yumurta Brokoli
-
- Ballı Tahıllı Ekmek
-
- Baharatlı Soslu Tavada Kızartılmış Mantarlı Tavuk Baget
-
- Yoğurmasız bal fasulyesi küspesi
-
- Sarımsaklı Sote Lahana Turşusu
-
- Baharatlı soslu kızarmış pirinç kekleri
