Malzemeler
Tavuk ayağı
250 g
Aksesuarlar: Fermente soya peyniri, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda darı biberi 3
Tavuk ayağı fermente soya peyniri ile nasıl buharda pişirilir 1 Önce malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuk ayaklarını yıkayın ve kanı kaynatmak için bir tencerede haşlayın.
3 Mayalanmış soya peyniri bir kaşıkla ezin, üç parça kullandım.
43 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, biraz tuz, fermente soya peyniri suyuna ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
5 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını yıkayın ve bir kaşık pişirme şarabı koyun.
6 Biraz tuz koyun.
7 Biraz hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
8 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi kullanım için kesin.
9 Tavayı yağ ile ısıtın, güzel bir aroma için kızartmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
10 Tavuk ayaklarını koyun ve eşit şekilde kızartın.
11 Fermente soya peyniri suyunu ekleyin.
12 Bir kase daha su ekleyin, kapağı kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte yarım saat pişirin.
13 Çorba biraz azalana kadar haşlayın, suyu toplamak için yüksek ateşte karıştırın.
14 Tamam, potun dışında!
-
- Domates Soslu Tavuk Kanatları
-
- Etli Karışık Sebze Çorbası
-
- İstiridye Soslu Patlıcan
-
- Kivi Armut Suyu
-
- Kızarmış sazan küpleri
-
- Domates ve yumurta
-
- Baharatlı Kızarmış Beyaz Salatalık
-
- Mevsimlik Sebzeli Pastırmalı Ekmek
-
- Yumurta acı sosu
-
- Ekşi Papaya Haşlanmış Domuz Knuckle Çorbası
-
- Beyaz Barbunya ile Dana Yahni
-
- Kiraz Reçeli
