Kelp Mung Fasulye Çorbası - Yemeği
yiyeceğe göre yosun, grama göre mung fasulyesi, gramına göre domuz eti, yiyecek, tavuk kemiği, havuç, mandalina kabuğu, grama göre zencefil, yiyecek
1. Domuz eti ve tavuk kemiklerini önce Lianghe'den kaynatın.
2. Doğranmış havuçları düdüklü tencereye koyun.
3. Maş fasulyesini koyun.
4. Mandalina kabuğu ve zencefili ekleyin.
5. Beyazlatılmış domuz eti ve tavuk kemiklerini koyun.
6. Deniz yosununu yarım tencere suya koyun ve yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika kaynatın, 10 dakika kısık ateşe çevirin ve ocağı kapatın.
7. Tencereyi açıp içmeden önce ısıtın, tuz, karabiber ve biraz tavuk özü ekleyin.
