et
300 gram
maydanoz
200 g
Yardımcı maddeler 70 gr yağ, nişasta, uygun miktarda yemeklik şarap, 1 çay kaşığı MSG, uygun miktarda Kıyılmış domuz eti kişniş ile nasıl karıştırılır 1 Eti parçalar halinde kesin 2 Kişnişi parçalara ayırın! 3 Kıyılmış domuz etini kurutulmuş nişasta ve pişirme şarabı ile kapın! 4 Yağı koyun, eti karıştırın, et beyaz olduktan sonra birkaç damla soya sosu ekleyin! 5 Kişniş bölümünü ekleyin, yüksek ateşte hızla kızartın, tuz, MSG ekleyin ve pişirin!