lahana
200 g
Siyah mantar
30 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil Lahana mantarı nasıl karıştırılır 1 Siyah mantarı önceden ıslatın. 2 Islatılmış siyah mantarı ve lahanayı parçalar halinde kesin. 3 Wok'ta zeytinyağını ısıtın, wok'ta yeşil soğan ve zencefili karıştırın ve wok'ta siyah mantarı karıştırın. 4 Tencerede lahanayı karıştırın. 5 Tuz ve MSG ekleyin ve kızartın. 6 Eşit şekilde karıştırın, ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.