Malzemeler
Pleurotus eryngii
150 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, fasulye ezmesi, domuz göbeği, havuç, pirinç keki ve pirinç keki
Sosta istiridye mantarlı pirinç keki nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz etini ince dilimler halinde kesin ve yemeklik şarap ve tuzla marine edin.
3 Pleurotus eryngii, havuç ve sarımsak dilimleri.
4 Eryngii mantarlarını kaynar suda haşlayın ve suyu boşaltın.
5 Domuz eti bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve eti kızartmaya çalışın.
6 Sarımsak dilimlerini ve havuçları ekleyip kavurun.
7 Pirinç kekini tekrar koyun. Biraz kaynamış su koyun.
8 Pirinç keki yumuşak olduğunda, eryngii mantarları ekleyin, tadı tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
9 Biraz fasulye ezmesi ekleyin ve kavurun.
10 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Karnabahar ve Kral Pleurotuslu Tavada Kızartılmış Jambon
-
- Pleurotus eryngii
-
- Kestane tart
-
- Balık Aromalı Patlıcan
-
- Patlıcan Salatası
-
- Biber Patlıcan Şeritleri
-
- Pleurotus eryngii
-
- Kuru tencere yay balığı
-
- Tahıl karışımından oluşan tatlı
-
- Karides Kabuğu ile Kızarmış Baharatlı Pleurotus
