lahana
250 g
Kara Susam
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Siyah susam lahana nasıl yapılır 1 Çörek otu tohumlarını bir tavaya koyun ve aromayı elde etmek için yavaş ateşte kızartın ve servis yapın. 2 Lahanayı yıkayın ve kalın parçalar halinde kesin. 3 Yağı tavada ısıtın, lahana ekleyin ve pişene kadar karıştırın. 4 Uygun miktarda tuz ve biraz monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın. 5 Ateşi kapatın ve üzerine sotelenmiş susam serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.